- 湖南匯百益新材料有限公司
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- 品牌：匯百試劑
- 產(chǎn)地：湖南
- 貨號：HBY0201
- cas：9000-70-8
- 發(fā)布日期： 2024-03-13
- 更新日期： 2025-01-09
| 產(chǎn)地 | 湖南 |
| 品牌 | 匯百試劑 |
| 貨號 | HBY0201 |
| 用途 | 生物基礎(chǔ)原材料 |
| 包裝規(guī)格 | 按需包裝 |
| CAS編號 | 9000-70-8 |
| 純度 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
二甲基亞砜（DMSO），是一種強溶劑，化學(xué)式為C2H6OS。是一種在醫(yī)療、制藥、工業(yè)和科學(xué)領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用的多功能溶劑。其溶劑特性、吸濕性和低毒性使其成為各種過程中寶貴的化學(xué)物質(zhì)。明膠是一種由動物骨骼、皮膚或魚鱗等源頭提取的蛋白質(zhì)溶液，具有以下性質(zhì)：
1. 穩(wěn)定性：明膠在常溫下是一種半固體膠狀物質(zhì)，但在加熱后會變成液體形態(tài)。這種獨特的性質(zhì)使得明膠在食品加工和制備中廣泛應(yīng)用。
2. 凝膠性：明膠具有良好的凝膠能力，可以形成堅韌的膠狀物質(zhì)。這種凝膠性使得明膠在食品中起到增稠、膠凝和穩(wěn)定乳化的作用。
3. 溶解性：明膠可以在熱水中迅速溶解，形成透明的溶液。
明膠廣泛應(yīng)用于食品、制藥、攝影和化妝品等領(lǐng)域，包括以下用途：
1. 食品：明膠被廣泛用作食品中的增稠劑、凝固劑、膠凝劑和乳化穩(wěn)定劑，如果凍、布丁、乳化沙拉醬、冰淇淋等。
2. 制藥：明膠在制藥中通常用作膠囊的原料，可以容納藥物并方便服用。
3. 攝影：明膠在傳統(tǒng)膠片攝影中用作照片底片的基質(zhì)。
4. 化妝品：明膠可以作為化妝品中的增稠劑和粘合劑。
明膠的制備方法通常包括以下步驟：
1. 提?。簭膭游镌搭^（如骨骼、皮膚或魚鱗）中提取明膠原料。
2. 清洗：對提取的原料進行清洗，以去除雜質(zhì)。
3. 水解：將原料進行加熱處理，使其水解產(chǎn)生溶解度更高的明膠質(zhì)。
4. 過濾：通過過濾、沉淀和濃縮等過程，將溶解的明膠質(zhì)中的雜質(zhì)去除。
5. 干燥：對純化的明膠質(zhì)進行干燥，獲得明膠成品。
在使用明膠時需要注意一些安全信息：
1. ：個別人群對明膠可能存在，使用前應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)進行測試。
2. 消化問題：攝入過多明膠可能會引起，因此應(yīng)適量使用。
3. 動物源頭：明膠通常是從動物源頭提取的，因此需要注意產(chǎn)品的來源和質(zhì)量。
4. 存儲：明膠應(yīng)儲存在干燥、陰涼的地方，避免陽光直射、潮濕和高溫。
總體而言，在正確使用和存儲的情況下，明膠是安全且廣泛應(yīng)用的蛋白質(zhì)材料。
