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苯基-β-D-呋喃乳糖苷是一種化合物，也被稱為苯基-D葡萄糖苷。它具有以下的性質和特點：

1. 性質：苯基-β-D-呋喃乳糖苷是白色結晶或粉末狀固體，可溶于水和醇類溶劑。它是一種二糖類化合物，由葡萄糖和呋喃環(huán)組成。

2. 用途：苯基-β-D-呋喃乳糖苷常用于食品、制藥和化妝品等領域。在食品中，它可以作為增甜劑、增稠劑和穩(wěn)定劑。在制藥領域，它常用于藥物的輸送和穩(wěn)定。在化妝品中，它可以作為保濕劑和活性成分。

3. 制法：苯基-β-D-呋喃乳糖苷的制法通常是通過化學合成來實現。該合成過程涉及將葡萄糖與呋喃環(huán)發(fā)生反應，以形成乳糖與呋喃環(huán)的連接。

4. 安全信息：苯基-β-D-呋喃乳糖苷在一般情況下被認為是安全的。然而，對于特定人群如孕婦、兒童，可能存在一定的風險。在使用該物質時，應遵循相關的安全操作規(guī)程，并遵循適當的濃度限制和用量建議。